Byddai addysg well i ffermwyr brwyliaid a’u staff yn helpu i wella bioddiogelwch cyffredinol ar ffermydd brwyliaid yn Ewrop, yn ôl astudiaeth newydd gynhwysfawr a gyhoeddwyd yr wythnos hon.
Canfu’r ymchwil, a ddefnyddiodd system sgorio wedi’i phwysoli ar sail risg i asesu lefel bioddiogelwch ar 399 o ffermydd brwyliaid confensiynol mewn 5 o aelod-wladwriaethau’r UE, fod y sgôr isaf yn ymwneud â bioddiogelwch ar gyfer ymwelwyr a staff.
Nod y papur, 'Sgorio bioddiogelwch mewn cynhyrchu brwyliaid confensiynol Ewropeaidd', oedd meintioli lefel y bioddiogelwch ar ffermydd brwyliaid confensiynol.
Roedd y system sgorio yn cynnwys 2 brif gategori:
Bioddiogelwch allanol
Bioddiogelwch mewnol
Sydd ag 8 a 3 is-gategori yn y drefn honno.
Seilwaith a fectorau gafodd y sgôr gymedrig uchaf yn y categori bioddiogelwch allanol (82.4) tra sgoriodd ymwelwyr a staff dim ond 51.5. Llun: Dreamstime
Sgorio bioddiogelwch
Mesurwyd bioddiogelwch trwy drosi'r atebion i 97 cwestiwn yn sgôr o sero i 100. Mae'r sgôr isaf, sero, yn cynrychioli absenoldeb llwyr unrhyw fesurau bioddiogelwch ar y fferm.
Sgoriodd bioddiogelwch mewnol yn well nag allanol
Sgoriodd y ffermydd brwyliaid a gymerodd ran:
Gwell ar gyfer bioddiogelwch mewnol (sgôr gymedrig 76.6) nag ar gyfer bioddiogelwch allanol (cymedr 68.4).
Roedd amrywiad rhwng y sgorau bioddiogelwch cymedrig ar gyfer y gwahanol aelod-wladwriaethau, yn amrywio o 59.8 i 78 ar gyfer bioddiogelwch allanol ac o 63.0 i 85.6 ar gyfer bioddiogelwch mewnol.
Seilwaith a fectorau gafodd y sgôr gymedrig uchaf yn y categori bioddiogelwch allanol (82.4) tra sgoriodd ymwelwyr a staff dim ond 51.5.
Rheoli clefydau a gafodd y sgôr uchaf yn y categori bioddiogelwch mewnol (65.8).
Defnyddiodd yr ymchwilwyr a ddarganfuwyd yn y model lawer o amrywiad ar gyfer bioddiogelwch allanol a mewnol ar y ffermydd cyfranogol, gan awgrymu bod gwelliannau yn bosibl.